Магнитогорск
доставка
только по городу
+7 900 061-95-15
с 9.00 до 21.00
Обратный звонок
Поиск по сайту
Выберите город

О нас

Друзья, привет! Меня зовут Крупецков Александр и в 2014 году я основал проект Сырный сомелье.  Я сыролюб или турофил (это человек влюбленный в сыр)

Путешествуя по миру, я поражался тому, насколько развита культура сыров в разных странах. В Европе сыр есть на каждом столе, а уютные сырные лавки соседствуют с булочными и встречаются почти так же часто. Такие сырные магазинчики уже заполонили США, Австралию, Канаду и даже Китай!

А вот в России таких магазинов практически не было... Поэтому я решил действовать открыл сырную лавку «Сырный сомелье».

Сейчас у нас уже сеть сырных магазинов по всей России:

Кроме того, мы вместе с моей командой организовали Школу сыров, где на практике учим выбирать и правильно сочетать сыры с фруктами и вином. Мы не только продаём малоизвестные в России сыры, но и развиваем сырную культуру!

На наших прилавках лежат легендарные сыры из Швейцарии (эта страна не попала под действие санкций), лучшие представители Аргентины, Армении, Уругвая, Туниса, Марокко (кстати, это бывшие французские колонии, поэтому они умеют делать сыр) и шедевры российских фермеров.

Мы тщательно отбираем сыры для наших магазинов. Каждый сыр проходит три дегустации, прежде чем попасть к нам на прилавок. На фермах, где производят сыр, нет искусственных кормовых добавок. Мы сами приезжаем на каждую ферму, чтобы это проверить. Просто качественного сыра нам мало — сыр также должен быть очень вкусный!

Если у вас есть, что сказать, то пишите на chesom@chesom.ru и я вам обязательно отвечу.

Видео-ролик «Сырный сомелье»

 

Крупецков Александр

  • Генеральный директор и основатель сети магазинов Сырный сомелье (с 2014)
  • Председатель жюри конкурса Лучший сыр России (с 2017)
  • Первый член жюри World cheese awards из России (2018)
  • Выпускник британской академии сыра (2019)
  • Выпускник школы вина Энотрия (2015)